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紫金園便り

葡萄を育てワインを造る、じ-の日記

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おばんかだ~!

 仕込み体験で仕込んだみなさーん もう少しで今年も終わりです。未だ取りに来ていない方々出来てますよー   こんなに沢山ありまーす。でも催促では、ありません 今須藤ぶどう酒の周りは、    こんな状況です。4WDでないと動けなくなるかも 天気のいいどぎでも取りにござっとごやえんじゃらば、良いお年をお迎え下さい。  ...

最後は、

お手伝いに来てくれた子供たちのごほうびワインでも本人は、飲めないけど 送ります。お家の方に飲んでもらって下さい。 世界に1本でけのワイン ...

メリーXmas

アップ遅くなりました。仕込み体験のワイン全部終了しました。発送の方々も発送終了しています。何とかXmasに間に合ったでしょうか? ただ残念な事に今年は2件のクラッシュ報告が有りました宅急便さんお願いします世界に1本だけのワインですので 141~145   147~152  153~160 161~170 174~182 183~190以上の皆さんありがとうございます。又来シーズンも宜しくお願いします。飲み...

今日は、ここまで

 9/23仕込94~96 9/24仕込み97 98 9/25仕込99 100まで 9/25仕込101 102 9/27仕込103~107まで 9/28仕込110~116まで仕込みの達人さーん 家の出来ましたよー(おたくのは) 9/28仕込117~122まで 北海道は、なじょだー できたよー 9/30仕込123~10/4仕込み129まで あそういえば後20年 10/4仕込130~134まで ちょいと色けの違うビンは、ロゼさ挑戦した仕込みシスターズさんの分 ロゼと...

毎度どうも

仕込みの便です。本日までで出来上がったMYワインの数々です。身に覚えの有るラベルございますか発送以外の方々ご連絡の上取りに来てくだい 19番~28番のチーム××のみなさーん昨日チームリーダーの方が持って行きましたので、早く取りに行かないと飲んで無くなるかも  9/14仕込の56 57 58 59 60 9/28仕込の108 109です。 9/14仕込 61 62 63 64 65 9/15仕込 74 75です。 9/15仕...

もう少し詰めました。

 9/15チーム熟々+1の皆さんです。 10/13ちょいとお急ぎの方々いま少しオリの下がりが ...

出来上がりました。

 8/4~8/18  8/22~8/24まで仕込んだ皆さんの分で~す。8/24のチーム××の皆さんが仕込んだワインは、次回に詰める予定してます。 8/25~8/28  8/31~9/3なんじょだべ身に覚えの有るラベル有りますか 9/4~9/13までの皆さーん出来てますよー発送以外の方取りさござってくだーい...

こんな方法で

 ホースで吸い上げて720mlビンに移します。 これで一本出来上がり。これから最後の難関 熱処理をします。...

大変長らくお待たせしました。

本日仕込み体験ワインのビン詰め 第一弾開始しました。...

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